Sorbete de pera
Durante el verano y en general durante todo el año, complementar la dieta de nuestros pequeños con diferentes frutas ayudan tanto a tener una alimentación sana, como a refrescar sobretodo en estos largos y calurosos dÃas de verano.
Por todo esto, hemos pensado que este fresquito sorbete de pera hará las delicias tanto de los pequeños como de los más grandes durante todo este verano.
Para llevarlo acabo necesitaremos: 5 peras de agua, 2 limones, 3 gotas de esencia de vainilla, 2 cucharadas de azucar y 1 tarrina pequeña de nata.
Los pasos a seguir serán los siguientes:
 1. Se retira la piel, corazones y rabos a la pera, cortandola después en trozitos pequeños y echarlas a un bol.
 2. Exprimir los limones y verter al bol junto con el azucar, la nata y la esencia de vainilla.
 3. Batir la mezcla y meterla en el congelador.
 4. Durante dos horas ir sacando la mezcla y batirla cada media hora, para que llegue a coger textura.
Después de ese tiempo este sorbete tan rico estará listo y preparado para que los más pequeños de la casa puedan refrescarse y seguir disfrutando del verano.
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