Cocinar con los más peques
Esta receta sacada del rincón infantil “la cocina divertida” de Carlos Arguiñano, es una buena forma de complementar la alimentación de los más pequeños combinando una simpática ensalada, con la experiencia y diversión de que ellos mismos con vuestra ayuda, puedan cocinar un plato original para toda la familia.
Aquí os dejo la receta:
Ingredientes (4pers.): 250 g. de pasta de colores, 1 tomate, 16 gambas, media lechuga, 16 aceitunas, aceite de oliva, sal y zumo de limón.
Pasos:
1. Cocer la pasta en agua con sal.
2. Escurrir y verter en una fuente.
3. Limpiar y trocear la lechuga y el tomate.
4. Verter y adornar la fuente junto con las aceitunas.
5. Con vuestra ayuda, saltear las gambas con sal.
6. Por último echar el refrito en la ensalada y aliñarla con sal, aceite de oliva y zumo de limón.
Espero que os guste.
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